lunch box do pracy
Luch box – sałatka z jajkiem i awokado
5 (2 głosów)

  • Kaloryczność porcji: 323 kcal
  • Cena porcji: 6.87 zł
  • Czas wykonania: 20 minut
  • Liczba porcji: 1
  • Trudność przygotowania przepisu: Łatwa
  • Autor:

Luch box – sałatka z jajkiem i awokado

Wzbogacona czerwonym pomidorem, papryką i wyśmienitym dressingiem z octu winnego. Bombą odżywczą sałatki jest jajko – doskonałe źródło witaminy B12, B2, a także witamin A i D. Dobrych kwasów tłuszczowych dodatkowo dostarcza awokado. Danie niewskazane dla dzieci poniżej 6. roczku życia. Ciężarnym, ze względu na dodatek kiełków i przypraw zakazanych w trakcie ciąży, również nie poleca się spożywania tej sałatki. Karmiące, o ile ich dzieci nie cierpią na uporczywe kolki czy wzdęcia, bez obaw mogą spożywać tego typu sałatkę.


Przygotowanie:

Jajko ugotuj na twardo. Następnie ostudź, obierz i pokrój w plasterki.

W trakcie gotowania jajek sałatę umyj, porwij.
Awokado przekrój na pół, łyżeczką wdrąż miąższ.
Pomidora i paprykę umyj, pokrój w plasterki.
Z octu winnego, soku z cytryny i przypraw przygotuj dressing. Dressing przelej do zamykanego słoiczka lub szczelnego pojemnika.

Wszystkie składniki sałatki umieść w pojemniku. Gotowy lunch box zabierz ze sobą. Sałatkę polej dressingiem tuż przed zjedzeniem.
Składniki (1 porcja)

sałata – 100.00 g

awokado - 0.50 szt. (110 g)

jajka - 1.00 szt. (60 g)

pomidor - 1.00 szt. (170 g)

papryka - 0.50 szt. (100 g)

kiełki - 2.00 garść (30 g)

ocet winny - 1.00 łyżeczka (5 ml)

sok z cytryny - 1.00 łyżeczka (5 ml)

pieprz czarny - 2.00 szczypta (1 g)

sól - 1.00 szczypta (0.5 g)

papryka słodka – przyprawa - 2.00 szczypta (1 g)

bazylia suszona - 0.50 łyżeczka (1.5 g)


Musisz się zalogować/zarejestrować, aby dodawać komentarze do przepisów!

Kliknij TUTAJ, aby się zalogować lub zarejestrować!

Zgłoś przepis do opublikowania




×

Czy na pewno chcesz usunąć ten przepis?

×

NASI PARTNERZY


DOTACJE NA INNOWACJE. INWESTUJEMY W WASZĄ PRZYSZŁOŚĆ

Informujemy, iż SITER sp. z o.o. pozyskała dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, działanie 8.1 na realizację projektu "Stworzenia oraz udostępnienie innowacyjnego społecznościowego serwisu kulinarnego z funkcją automatycznego generowania list zakupowych i raportów gotowań".

Copyright © Siter sp. z o.o.