omlet z krewetkami i sosem koperkowym
Omlet z krewetkami i sosem koperkowym
5 (1 głosów)

  • Kaloryczność porcji: 691 kcal
  • Cena porcji: 11.2 zł
  • Czas wykonania: 25 minut
  • Liczba porcji: 1
  • Trudność przygotowania przepisu: Łatwa
  • Autor:

Omlet z krewetkami i sosem koperkowym

Pospolity omlet urasta do miana wykwintnego dania dzięki dodatkowi krewetek. Krewetki są niskokaloryczne, zawierają sporo łatwo przyswajalnego białka, witaminę B12 oraz witaminę D. Danie doskonałe dla całej rodziny. Począwszy od kobiet w trakcie laktacji, poprzez dzieciaczki powyżej 1. roczku życia, a po pominięciu koperku, także dla kobiet karmiących piersią.


Przygotowanie:

Krewetki obierz ze skorupek, usuń czarne żyłki, umyj i osusz.
Koperek opłucz pod bieżącą wodą, posiekaj.
Jogurt wymieszaj z sokiem z cytryny, koperkiem.
Jajka wbij do głębokiego talerza. Dopraw solą i pieprzem, dodaj pokrojoną drobno połowę podanej ilości masła.

Na patelni rozgrzej drugą połowę masła.
Wylej masę jajeczną. Smaż 5 - 7 minut.
Gdy brzegi omletu będą zarumienione, a środek lekko ścięty nałóż na omlet krewetki, sos jogurtowy i złóż omlet na pół.
Smaż jeszcze 5 minut.
Gotowy omlet posyp posiekanym szczypiorkiem.
Składniki (1 porcja)

jajka - 3.00 szt. (180 g)

masło - 2.00 łyżka (40 g)

krewetki – 75.00 g

jogurt grecki - 4.00 łyżka (72 g)

koperek - 1.00 pęczek (50 g)

sok z cytryny - 1.00 łyżeczka (5 ml)

sól - 2.00 szczypta (1 g)

pieprz czarny - 2.00 szczypta (1 g)

szczypiorek - 1.00 łyżka (12 g)


Musisz się zalogować/zarejestrować, aby dodawać komentarze do przepisów!

Kliknij TUTAJ, aby się zalogować lub zarejestrować!

Zgłoś przepis do opublikowania




×

Czy na pewno chcesz usunąć ten przepis?

×

NASI PARTNERZY


DOTACJE NA INNOWACJE. INWESTUJEMY W WASZĄ PRZYSZŁOŚĆ

Informujemy, iż SITER sp. z o.o. pozyskała dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, działanie 8.1 na realizację projektu "Stworzenia oraz udostępnienie innowacyjnego społecznościowego serwisu kulinarnego z funkcją automatycznego generowania list zakupowych i raportów gotowań".

Copyright © Siter sp. z o.o.