Bajaderki z ciecierzycy
Bajaderki z ciecierzycy
5 (1 głosów)

  • Kaloryczność porcji: 105 kcal
  • Cena porcji: 0.85 zł
  • Czas wykonania: 15 minut
  • Liczba porcji: 15
  • Trudność przygotowania przepisu: Łatwa
  • Autor:

Bajaderki z ciecierzycy

Czy to możliwe, aby przygotować bajaderki z ciecierzycy? Oczywiście, że tak. Dodam jeszcze, że nie znajdziesz w nich produktów odzwierzęcych, ani pszenicy czy nabiału. W dodatku, taka wersja będzie również odpowiednia dla osób trenujących, jako słodki posiłek białkowy dostarczający niezbędnych składników po wysiłku. Kobietom ciężarnym, karmiącym oraz dzieciom nie poleca się spożywania bajaderek z uwagi na dodatek alkoholu w postaci amaretto. Bajaderki będą odpowiednim zdrowym słodyczem na Wielkanocny stół.


Przygotowanie: Ciasto na bajaderki

Ciecierzycę odsącz z zalewy, dokładnie opłucz i osusz.
Następnie wrzuć ją do blendera z ostrzem w kształcie litery S, dodaj pozostałe składniki i zmiksuj na gładką masę.
Z tak przygotowanej masy przygotuj kulki.
Jeśli masa będzie się mocno lepiła do rąk, możesz formować bajaderki mokrymi rękoma.
Składniki (15 porcji)

ciecierzyca konserwowa (ze słoika, nie z puszki) - 2.00 szklanka (360 g)

kakao gorzkie - 3.00 łyżka (27 g)

masło orzechowe - 1.00 łyżka (20 g)

aromat do ciast (waniliowy) - 5.00 kropla (0.5 ml)

amaretto – 20.00 ml

syrop daktylowy - 4.00 łyżka (64 g)


Przygotowanie: Polewa

Do garnka wlej wodę, a następnie zagotuj ją.
Na gotującą się wodę postaw miskę, jednak w taki sposób, aby nie dotykała ona wody.
W misce umieść połamaną czekoladę oraz mleko roślinne.
Mieszaj co jakiś czas aż do momentu, gdy czekolada będzie całkowicie rozpuszczona.
Posyp posiekanymi orzechami.
Składniki (15 porcji)

czekolada gorzka – 100.00 g

mleko migdałowe - 4.00 łyżka (60 ml)

orzechy brazylijskie (posiekane) - 5.00 szt. (20 g)


Musisz się zalogować/zarejestrować, aby dodawać komentarze do przepisów!

Kliknij TUTAJ, aby się zalogować lub zarejestrować!

Zgłoś przepis do opublikowania




×

Czy na pewno chcesz usunąć ten przepis?

×

NASI PARTNERZY


DOTACJE NA INNOWACJE. INWESTUJEMY W WASZĄ PRZYSZŁOŚĆ

Informujemy, iż SITER sp. z o.o. pozyskała dofinansowanie z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego w ramach Programu Operacyjnego Innowacyjna Gospodarka, działanie 8.1 na realizację projektu "Stworzenia oraz udostępnienie innowacyjnego społecznościowego serwisu kulinarnego z funkcją automatycznego generowania list zakupowych i raportów gotowań".

Copyright © Siter sp. z o.o.